白酒企業(yè)正經(jīng)歷一輪管理層大調(diào)整。貴州茅臺(tái)、酒鬼酒、習(xí)酒等酒企在2024年“換帥”,2025年以來(lái),又有十余家白酒企業(yè)高管更迭,包括洋河股份董事長(zhǎng)張聯(lián)東、金種子酒總經(jīng)理何秀俠辭任,而貴州習(xí)酒總經(jīng)理萬(wàn)波,茅臺(tái)集團(tuán)副總經(jīng)理向平、張貴超履新。


白酒企業(yè)這一輪重要人事變動(dòng)中,不少“75后”“80后”走上重要崗位,管理團(tuán)隊(duì)更趨年輕化。與此同時(shí),白酒行業(yè)進(jìn)入深度轉(zhuǎn)折期,業(yè)績(jī)?cè)鏊俜啪?,?kù)存高企、價(jià)格倒掛成為普遍現(xiàn)象,而且白酒消費(fèi)從“渠道端”向“消費(fèi)端”轉(zhuǎn)向。對(duì)新管理團(tuán)隊(duì)而言,如何更好應(yīng)對(duì)這些行業(yè)周期中的問題,已是當(dāng)務(wù)之急。


多酒企高管接連調(diào)整


近兩年,白酒企業(yè)高管人事調(diào)整信息接連不斷。2024年,貴州茅臺(tái)、貴州習(xí)酒、國(guó)臺(tái)酒業(yè)、酒鬼酒、金沙酒業(yè)等“換帥”,五糧液、水井坊、舍得酒業(yè)等總經(jīng)理、副總裁等高管更迭。進(jìn)入2025年,酒企高管人事變動(dòng)持續(xù),據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),已有十余家酒企發(fā)生重要人事變動(dòng)。


1月,肖衛(wèi)吾擔(dān)任寶豐酒業(yè)有限公司總經(jīng)理,全面負(fù)責(zé)寶豐酒業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作。


2月,郎酒銷售體系完成新一輪組織升級(jí),青花郎事業(yè)部、紅花郎事業(yè)部、兼香事業(yè)部三大品牌事業(yè)部升級(jí)為準(zhǔn)公司制度運(yùn)行,多個(gè)事業(yè)部管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行人事調(diào)整。同月舉行的孔府家酒2024年總結(jié)表彰大會(huì)上,石新勇以孔府家酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理身份出席。


3月,舍得酒業(yè)副總裁兼鄒慶利辭職,公司總裁唐琿暫代其職責(zé)。


4月,貴州省人民政府發(fā)布人事調(diào)整通知,推薦萬(wàn)波為貴州習(xí)酒投資控股集團(tuán)有限責(zé)任公司董事、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理人選,推薦劉安勇為貴州習(xí)酒投資控股集團(tuán)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理人選。此前,萬(wàn)波就以習(xí)酒集團(tuán)黨委副書記、副董事長(zhǎng)(提名人選)、總經(jīng)理(提名人選)身份出席多項(xiàng)會(huì)議和活動(dòng)。


6月,楊衛(wèi)國(guó)辭去洋河股份董事及戰(zhàn)略委員會(huì)委員職務(wù),卸任宿遷產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)、江蘇洋河集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)、江蘇雙溝集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)職務(wù)。同月,華潤(rùn)啤酒董事長(zhǎng)侯孝海突然離職,向平、張貴超被推薦為茅臺(tái)集團(tuán)副總經(jīng)理人選。


7月,張聯(lián)東辭去洋河股份董事長(zhǎng)等職務(wù)。張聯(lián)東于2021年2月?lián)窝蠛庸煞荻麻L(zhǎng),原定任期屆滿時(shí)間為2027年4月。公司官網(wǎng)顯示,洋河股份(蘇酒集團(tuán))黨委書記為顧宇。隨后,洋河股份董事會(huì)提名顧宇為公司第八屆董事會(huì)非獨(dú)立董事候選人,任期與第八屆董事會(huì)任期一致。


同月,“華潤(rùn)系”2022年收購(gòu)的白酒企業(yè)金種子酒發(fā)布公告,公司董事、總經(jīng)理何秀俠辭職。何秀俠于2022年7月出任總經(jīng)理,標(biāo)志著金種子酒全面進(jìn)入“華潤(rùn)時(shí)間”,但歷經(jīng)3年調(diào)整,金種子酒至今仍未走出虧損。


團(tuán)隊(duì)更年輕化


新京報(bào)記者注意到,2025年以來(lái),新上任的酒企高管中,不乏“70后”“80后”,比如貴州習(xí)酒總經(jīng)理萬(wàn)波為“70后”;被推薦為茅臺(tái)集團(tuán)副總經(jīng)理人選的向平、張貴超分別為“70后”“80后”;洋河股份黨委書記顧宇為“75后”。


實(shí)際上,2024年的酒企高層人事變動(dòng)中,“70后”或“80后”便已普遍接任企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)崗位,如貴州茅臺(tái)董事長(zhǎng)張德芹、五糧液總經(jīng)理華濤、瀘州老窖集團(tuán)總裁廖俊、貴州習(xí)酒董事長(zhǎng)汪地強(qiáng)等均為“70后”。還有部分“酒二代”登場(chǎng),如閆凱境(1979年出生)接替父親閆希軍擔(dān)任國(guó)臺(tái)酒業(yè)董事長(zhǎng),華致酒行創(chuàng)始人吳向東之子吳其融(1996年出生)進(jìn)入董事會(huì)擔(dān)任非獨(dú)立董事。


在東方證券分析師看來(lái),當(dāng)前白酒行業(yè)處于產(chǎn)業(yè)周期底部,非常考驗(yàn)領(lǐng)導(dǎo)層業(yè)務(wù)管理能力,高管任命上也更加注重在酒企有過管理經(jīng)驗(yàn)的人員。隨著酒企高管團(tuán)隊(duì)更加年輕化,市場(chǎng)化機(jī)制強(qiáng)化,有助于酒企更加靈活地推動(dòng)改革。


有酒業(yè)人士對(duì)新京報(bào)記者分析表示,未來(lái)的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),將聚焦于組織韌性、品類創(chuàng)新與用戶運(yùn)營(yíng)能力。酒企管理層對(duì)技術(shù)派高管的重視等,意味著白酒行業(yè)在深度調(diào)整期下競(jìng)爭(zhēng)邏輯的根本轉(zhuǎn)變:從粗放擴(kuò)張轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)化、精細(xì)化運(yùn)營(yíng),助力行業(yè)轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展。


面對(duì)市場(chǎng)大考


近兩年,白酒行業(yè)進(jìn)入深度轉(zhuǎn)折期,部分酒企的管理層變化,與此不無(wú)關(guān)系。這一方面反映出部分酒企在業(yè)績(jī)壓力下的戰(zhàn)略焦慮,亟須扭轉(zhuǎn)業(yè)績(jī)下滑,改善價(jià)格體系,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)價(jià)、提振信心;另一方面,面對(duì)新消費(fèi)時(shí)代,酒企希望主動(dòng)求變,借助新鮮血液和創(chuàng)新思維實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)變和提升。


中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)6月18日發(fā)布的《2025中國(guó)白酒市場(chǎng)中期研究報(bào)告》顯示,2024年以來(lái),酒企紛紛采取調(diào)價(jià)手段以應(yīng)對(duì)庫(kù)存壓力,然而,調(diào)價(jià)行為暫未對(duì)庫(kù)存壓力產(chǎn)生明顯改善作用。根據(jù)2024年年報(bào),A股20家白酒上市公司存貨達(dá)到1683.89億元,同比增加192.9億元,其中13家存貨增長(zhǎng),較2022年、2023年繼續(xù)上升。


另?yè)?jù)中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)6月28日發(fā)布的《2025中國(guó)酒類零售連鎖行業(yè)發(fā)展白皮書》,在影響酒類連鎖企業(yè)發(fā)展的主要因素中,79%的企業(yè)認(rèn)為,價(jià)格倒掛影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),成為影響企業(yè)增長(zhǎng)的最大因素。89%的企業(yè)認(rèn)為,目前企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本過高,而有50%的企業(yè)提到庫(kù)存壓力過大、單店盈利差對(duì)企業(yè)日常運(yùn)轉(zhuǎn)等產(chǎn)生影響。


不難看出,對(duì)酒企新管理團(tuán)隊(duì)而言,解決庫(kù)存壓力、價(jià)格倒掛問題,拓展新的營(yíng)收增長(zhǎng)點(diǎn)等,可謂燃眉之急。


一位河南酒商告訴新京報(bào)記者,目前其銷售的白酒產(chǎn)品中,主銷價(jià)格帶從過去的三四百元,下探至兩三百元,百元以下大眾口糧酒比較受歡迎。而兩年前熱銷的500元至800元次高端名酒,價(jià)格倒掛最明顯。在該酒商看來(lái),酒企管理層需要考慮重新調(diào)整產(chǎn)品布局,推出更具親民價(jià)格的高性價(jià)比產(chǎn)品,才能吸引更多消費(fèi)者。同時(shí),需要重構(gòu)廠商關(guān)系。白酒逐步從“渠道端”向“消費(fèi)端”轉(zhuǎn)向,新的消費(fèi)需求、消費(fèi)趨勢(shì)和特點(diǎn),要求應(yīng)用新的管理思維和戰(zhàn)略舉措,這也是對(duì)酒企管理層的考驗(yàn)。


在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),酒企新管理團(tuán)隊(duì)能否通過數(shù)據(jù)賦能而非渠道壓制,激活經(jīng)銷商服務(wù)價(jià)值;能否推出更多消費(fèi)場(chǎng)景,讓白酒消費(fèi)不只局限于佐餐;能否在產(chǎn)品定位、包裝設(shè)計(jì)、容量定價(jià)等方面契合年輕群體的特色需求,將是搶占新增長(zhǎng)點(diǎn)、實(shí)現(xiàn)逆風(fēng)向上的關(guān)鍵之一


新京報(bào)記者 秦勝南

編輯 李嚴(yán)

校對(duì) 楊許麗